BahreïnSaloona bahreïnie à la viande (ragoût)
Nom en arabe صالونة اللحم البحرينية
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Ingrédients (4)
Les ingrédients et les étapes de ce plat sont affichés en arabe, la langue d’origine de la recette. La traduction française complète arrive progressivement ; le titre et la vidéo sont déjà disponibles.
Les quantités ne sont pas indiquées dans cette recette : adaptez-les au nombre de personnes.
Touchez un ingrédient quand il est prêt.
Préparation
يُطهى اللحم مع البصل والثوم والبهارات حتى ينضج.
يُحضَّر مرق من الطماطم والفلفل الأخضر ويُضاف إلى اللحم.
يُترك يُطهى على نار هادئة حتى يتماسك القوام ويُقدَّم مع الأرز الأبيض.
