KoweïtMachboos au poulet koweïtien
Nom en arabe مجبوس الدجاج الكويتي
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Ingrédients (7)
Les quantités ne sont pas indiquées dans cette recette : adaptez-les au nombre de personnes.
Touchez un ingrédient quand il est prêt.
Préparation
Faites dorer le poulet avec l’oignon, l’ail et les épices.
Ajoutez les tomates séchées, l’eau et le citron noir, et laissez cuire le poulet jusqu’à ce qu’il soit cuit.
Faites cuire le riz dans le bouillon obtenu et servez-le surmonté du poulet.
