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Ingrédients (4)
Les ingrédients et les étapes de ce plat sont affichés en arabe, la langue d’origine de la recette. La traduction française complète arrive progressivement ; le titre et la vidéo sont déjà disponibles.
Les quantités ne sont pas indiquées dans cette recette : adaptez-les au nombre de personnes.
Touchez un ingrédient quand il est prêt.
Préparation
يُطهى الدجاج أو السمك مع البصل والثوم والبهارات حتى ينضج.
يُهرس جزء منه ويُخلط مع الأرز المطهو في المرق مع إضافة كمية وافرة من البصل المقلي.
يُقدَّم مع بقية القطع فوقه، وهو تنويعة من العاصمة الدوحة.
