Les recettes du monde en vidéo
Cuisine Tchahit
3 188 plats halal de 200 pays, chacun avec ses ingrédients, ses étapes et sa vidéo. Commencez par l’Algérie et le Maghreb, puis voyagez.
Toutes les recettes sont halal : ni porc ni alcool, les substitutions sont indiquées.
ToutPlats principauxCouscousGrilladesRiz et nouillesPoissons et fruits de merSoupesEntrées et saladesCuisine de ruePains et pâtisseries saléesPetit-déjeunerDesserts et pâtisseriesBoissonsSauces et condimentsAccompagnements
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Émirats arabes unisSoupesShorbat adas émiratie au loumi (lentilles)شوربة العدس الإماراتية باللومي
2 vidéosÉmirats arabes unisSoupesShorbat rubyan émiratie (soupe de crevettes)شوربة الروبيان الإماراتية
2 vidéosÉmirats arabes unisSoupesSoupe émiratie au poulet et vermicellesشوربة الدجاج بالشعيرية الإماراتية
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YémenSoupesMaraq yéménite (bouillon de viande)مرق اللحم اليمني
3 vidéosYémenSoupesSoupe de lentilles yéméniteشوربة العدس اليمنية
1 vidéoYémenSoupesMaraq de légumes yéméniteمرقة الخضار اليمنية
1 vidéoYémenSoupesShorbat al-jareesh yéménite (soupe de blé concassé)شوربة الجريش اليمنية
1 vidéoYémenSoupesChorba frik yéménite à la viandeشوربة الفريكة اليمنية باللحم