منتو أفغاني (الزلابية المحشوة باللحم)
شاهد طريقة التحضير
الفيديوهات من يوتيوب وتبقى ملكاً لأصحابها؛ تُحمَّل فقط عند الضغط على التشغيل. افتح على يوتيوب
المقادير (5)
لم تُذكر الكميات في هذه الوصفة؛ قدّرها حسب عدد الأشخاص.
اضغط على المكوّن عندما يصبح جاهزاً.
طريقة التحضير
يُحشى العجين المقطَّع مربعات بخليط اللحم المفروم والبصل.
يُطهى على البخار حتى ينضج.
يُقدَّم مغطى بصلصة العدس الأصفر المطهو وطبقة من الزبادي بالثوم والنعناع المجفف.



