كعك العيد الليبي

طريقة التحضير

1. 1

   يُخلط السمن مع السكر والبيض حتى يصبح كريمياً.

2. 2

   يُضاف الدقيق والخميرة الكيميائية تدريجياً لعجين متماسك.

3. 3

   يُشكَّل كعكاً صغيراً وقد يُحشى بالمربى أو التمر.

4. 4

   يُخبز حتى ينضج ويُزيَّن بالسكر الناعم بعد التبريد.