المهلبية التركية (سوتلاش)

شاهد طريقة التحضير

الفيديوهات من يوتيوب وتبقى ملكاً لأصحابها؛ تُحمَّل فقط عند الضغط على التشغيل. افتح على يوتيوب

المقادير (5)

لم تُذكر الكميات في هذه الوصفة؛ قدّرها حسب عدد الأشخاص.

اضغط على المكوّن عندما يصبح جاهزاً.

طريقة التحضير

  1. يُطهى الأرز في القليل من الماء حتى يلين.

  2. يُضاف الحليب والسكر والنشا المذاب ويُطهى مع التحريك حتى يتماسك القوام.

  3. تُسكب في أوعية التقديم وتُخبز قليلًا حتى تتكوّن على سطحها قشرة ذهبية خفيفة، وتُقدَّم باردة.