مجبوس السمك الإماراتي

شاهد طريقة التحضير

الفيديوهات من يوتيوب وتبقى ملكاً لأصحابها؛ تُحمَّل فقط عند الضغط على التشغيل. افتح على يوتيوب

المقادير (5)

لم تُذكر الكميات في هذه الوصفة؛ قدّرها حسب عدد الأشخاص.

اضغط على المكوّن عندما يصبح جاهزاً.

طريقة التحضير

  1. يُقلى السمك قليلاً ويُحفظ جانبًا.

  2. يُطهى مرق من البصل والثوم والطماطم والبهارات والليمون الأسود.

  3. يُطهى الأرز في المرق حتى يتشرب النكهة ويُقدَّم مع السمك فوقه.