ÉgypteRegarder la préparation
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Ingrédients (7)
Les ingrédients et les étapes de ce plat sont affichés en arabe, la langue d’origine de la recette. La traduction française complète arrive progressivement ; le titre et la vidéo sont déjà disponibles.
Les quantités ne sont pas indiquées dans cette recette : adaptez-les au nombre de personnes.
Touchez un ingrédient quand il est prêt.
Préparation
يُعجن الدقيق مع الخميرة المذابة والسكر والملح والحليب حتى يتكوّن عجين طري.
تُضاف الزبدة ويُعجن جيدًا حتى يصبح العجين ناعمًا ومرنًا.
يُترك العجين ليختمر.
تُشكّل أرغفة صغيرة طويلة وتُدهن ببيض مخفوق وتُخبز حتى تصبح ذهبية اللون.
