Gers ogaily (gâteau au safran et cardamome)
Nom en arabe قرص عقيلي كويتي
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Ingrédients (6)
Les ingrédients et les étapes de ce plat sont affichés en arabe, la langue d’origine de la recette. La traduction française complète arrive progressivement ; le titre et la vidéo sont déjà disponibles.
Les quantités ne sont pas indiquées dans cette recette : adaptez-les au nombre de personnes.
Touchez un ingrédient quand il est prêt.
Préparation
تُخفق البيضات مع السكر حتى تصبح كريمية فاتحة اللون.
يُضاف الدقيق والحليب والسمن الذائب مع الهيل المطحون وخيوط الزعفران المنقوعة.
يُسكب الخليط في قالب دائري مسطح ويُخبز حتى ينضج ويصبح لونه ذهبيًا، ويُقطَّع أثلاثًا كالكيكة التقليدية.



