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Ingrédients (7)
Les ingrédients et les étapes de ce plat sont affichés en arabe, la langue d’origine de la recette. La traduction française complète arrive progressivement ; le titre et la vidéo sont déjà disponibles.
Les quantités ne sont pas indiquées dans cette recette : adaptez-les au nombre de personnes.
Touchez un ingrédient quand il est prêt.
Préparation
يُذاب النشا مع السكر والماء على نار هادئة مع التحريك المستمر.
يُضاف السمن تدريجيًا حتى يمتصه الخليط ويصبح لامعًا متماسكًا.
تُضاف نكهة الهيل والزعفران وماء الورد وتُزيَّن بالمكسرات، وهي أشهر حلوى عُمانية تُقدَّم للضيوف مع القهوة.
