PakistanBarfi pakistanais (douceur au lait)
Nom en arabe برفي باكستانية (حلوى الحليب المكثف)
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Ingrédients (4)
Les ingrédients et les étapes de ce plat sont affichés en arabe, la langue d’origine de la recette. La traduction française complète arrive progressivement ; le titre et la vidéo sont déjà disponibles.
Les quantités ne sont pas indiquées dans cette recette : adaptez-les au nombre de personnes.
Touchez un ingrédient quand il est prêt.
Préparation
يُخلط الحليب المجفف مع الحليب المكثف والسمن ويُطهى على نار هادئة مع التحريك المستمر حتى يتماسك القوام.
يُسكب في صينية مسطحة ويُزيَّن بالمكسرات.
يُترك ليبرد تمامًا ثم يُقطَّع مربعات.
