Suji halwa (halwa de semoule)

Nom en arabe حلوى السميد الباكستانية (سوجی حلوہ)

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Ingrédients (5)

Les ingrédients et les étapes de ce plat sont affichés en arabe, la langue d’origine de la recette. La traduction française complète arrive progressivement ; le titre et la vidéo sont déjà disponibles.

Les quantités ne sont pas indiquées dans cette recette : adaptez-les au nombre de personnes.

Touchez un ingrédient quand il est prêt.

Préparation

  1. يُحمَّص السميد في السمن حتى يصبح ذهبيًا وتفوح رائحته.

  2. يُضاف شربات السكر الساخن تدريجيًا مع التحريك المستمر حتى يتشربه السميد بالكامل.

  3. يُزيَّن بالمكسرات المحمصة والهيل، ويُقدَّم دافئًا في الإفطار.