Maamoul palestinien aux dattes
Nom en arabe المعمول الفلسطيني بالتمر
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Ingrédients (5)
Les ingrédients et les étapes de ce plat sont affichés en arabe, la langue d’origine de la recette. La traduction française complète arrive progressivement ; le titre et la vidéo sont déjà disponibles.
Les quantités ne sont pas indiquées dans cette recette : adaptez-les au nombre de personnes.
Touchez un ingrédient quand il est prêt.
Préparation
يُعجن السميد مع السمن ويُترك لعدة ساعات حتى يتشرب.
يُضاف الماء ويُعجن حتى يتماسك العجين.
تُشكّل كرات وتُحشى وتُزيَّن بقالب خشبي.
تُخبز وتُرش بالسكر البودرة بعد أن تبرد.



