Baklava syrienne aux pistaches d'Alep

Nom en arabe بقلاوة سورية بالفستق الحلبي

Regarder la préparation

Vidéos YouTube, propriété de leurs auteurs ; chargées seulement quand vous appuyez sur lecture. Ouvrir sur YouTube

Ingrédients (4)

Les ingrédients et les étapes de ce plat sont affichés en arabe, la langue d’origine de la recette. La traduction française complète arrive progressivement ; le titre et la vidéo sont déjà disponibles.

Les quantités ne sont pas indiquées dans cette recette : adaptez-les au nombre de personnes.

Touchez un ingrédient quand il est prêt.

Préparation

  1. تُدهن رقائق العجين بالسمن وتُرصّ طبقات في صينية مع توزيع الفستق المطحون بينها.

  2. تُقطَّع قطعًا متساوية قبل الخبز.

  3. تُخبز حتى يصبح سطحها ذهبيًا مقرمشًا.

  4. يُسكب عليها الشربات البارد فور خروجها من الفرن.