Luqaimat émiraties

Nom en arabe اللقيمات الإماراتية

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Ingrédients (5)

Les quantités ne sont pas indiquées dans cette recette : adaptez-les au nombre de personnes.

Touchez un ingrédient quand il est prêt.

Préparation

  1. Mélangez la farine avec la levure et l’eau jusqu’à obtenir une pâte molle.

  2. Laissez lever la pâte.

  3. Formez de petites boulettes et faites-les frire dans l’huile jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes, puis trempez-les dans le sirop de dattes ou le sirop de sucre.