Les recettes du monde en vidéo
Cuisine Tchahit
3 188 plats halal de 200 pays, chacun avec ses ingrédients, ses étapes et sa vidéo. Commencez par l’Algérie et le Maghreb, puis voyagez.
Toutes les recettes sont halal : ni porc ni alcool, les substitutions sont indiquées.
ToutPlats principauxCouscousGrilladesRiz et nouillesPoissons et fruits de merSoupesEntrées et saladesCuisine de ruePains et pâtisseries saléesPetit-déjeunerDesserts et pâtisseriesBoissonsSauces et condimentsAccompagnements
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LibyeDesserts et pâtisseriesAmbar libyen (meringues aux amandes)العبمبر اللوز الليبي
3 vidéosLibyeDesserts et pâtisseriesDebla libyenne (rosaces frites au sirop)الدبلة الليبية
2 vidéosLibyeDesserts et pâtisseriesMhalbiya libyenne (crème de lait)المحلبية الليبية
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MauritanieDesserts et pâtisseriesLakh mauritanien (mil sucré au yaourt et coco)لَخ الموريتاني (عجينة دخن حلوة بصلصة الزبادي وجوز الهند، طبق منفصل عن حساء إيلان بالدخن)