الغريبة المصرية

شاهد طريقة التحضير

الفيديوهات من يوتيوب وتبقى ملكاً لأصحابها؛ تُحمَّل فقط عند الضغط على التشغيل. افتح على يوتيوب

المقادير (4)

لم تُذكر الكميات في هذه الوصفة؛ قدّرها حسب عدد الأشخاص.

اضغط على المكوّن عندما يصبح جاهزاً.

طريقة التحضير

  1. يُخفق السمن مع السكر البودرة حتى يصبح خفيفًا وكريميًا.

  2. يُضاف الدقيق تدريجيًا مع الفانيليا ويُعجن بخفة دون عجن قوي حتى لا تتماسك العجينة كثيرًا.

  3. تُشكّل كرات صغيرة وتُرص في صينية.

  4. تُخبز على حرارة منخفضة حتى تنضج دون أن يتغير لونها كثيرًا، فتبقى فاتحة اللون وطرية.