برياني الدجاج الكويتي

شاهد طريقة التحضير

الفيديوهات من يوتيوب وتبقى ملكاً لأصحابها؛ تُحمَّل فقط عند الضغط على التشغيل. افتح على يوتيوب

المقادير (5)

لم تُذكر الكميات في هذه الوصفة؛ قدّرها حسب عدد الأشخاص.

اضغط على المكوّن عندما يصبح جاهزاً.

طريقة التحضير

  1. يُطهى الدجاج مع البهارات حتى ينضج.

  2. يُقلى البصل والبطاطا والمكسرات جانبًا للتزيين.

  3. يُطهى الأرز نصف نضج ثم يُبنى الطبق بطبقات مع الدجاج ويُكمَّل طهيه على البخار، ويُزيَّن بالمقليات.