الشاورما الشامية

شاهد طريقة التحضير

الفيديوهات من يوتيوب وتبقى ملكاً لأصحابها؛ تُحمَّل فقط عند الضغط على التشغيل. افتح على يوتيوب

المقادير (4)

لم تُذكر الكميات في هذه الوصفة؛ قدّرها حسب عدد الأشخاص.

اضغط على المكوّن عندما يصبح جاهزاً.

طريقة التحضير

  1. يُتبّل اللحم أو الدجاج بخلطة بهارات الشاورما ويُترك لينقع.

  2. يُشوى على السيخ العمودي حتى ينضج ويتحمر من الخارج.

  3. تُقطَّع شرائح رقيقة وتُلف في خبز الصاج مع الطحينة أو الثوم والمخللات.