تركياشاهد طريقة التحضير
الفيديوهات من يوتيوب وتبقى ملكاً لأصحابها؛ تُحمَّل فقط عند الضغط على التشغيل. افتح على يوتيوب
المقادير (4)
لم تُذكر الكميات في هذه الوصفة؛ قدّرها حسب عدد الأشخاص.
اضغط على المكوّن عندما يصبح جاهزاً.
طريقة التحضير
تُنظَّف الكرشة جيدًا وتُطهى لساعات طويلة حتى تصبح طرية.
تُقطَّع وتُضاف إلى مرقها.
تُقدَّم ساخنة مع خليط الثوم والخل والفلفل الأحمر، وهي شوربة شعبية تركية شهيرة بعد السهر.
