الحلقوم التركي (لوكوم)

شاهد طريقة التحضير

الفيديوهات من يوتيوب وتبقى ملكاً لأصحابها؛ تُحمَّل فقط عند الضغط على التشغيل. افتح على يوتيوب

المقادير (5)

لم تُذكر الكميات في هذه الوصفة؛ قدّرها حسب عدد الأشخاص.

اضغط على المكوّن عندما يصبح جاهزاً.

طريقة التحضير

  1. يُذاب النشا مع السكر والماء على نار هادئة مع التحريك المستمر لساعة تقريبًا حتى يصبح القوام كثيفًا وشفافًا.

  2. تُضاف نكهة ماء الورد أو الليمون والمكسرات إن رغب.

  3. يُسكب في صينية ويُترك ليبرد تمامًا ثم يُقطَّع مكعبات ويُغطى بمسحوق السكر.