Europe
Montenegro
5 dishes from Montenegro, with ingredients, steps and a cooking video.
الجبل الأسود
3 results
5 videosMontenegroMain dishesKačamak (cornmeal and potato porridge with cheese)كاتشاماك (عصيدة الذرة والبطاطس بالجبن والزبدة، الطبق الوطني للجبل الأسود)
5 videosMontenegroMain dishesPriganice (puffy fried dough balls)بريغانيتسه (كرات العجين المقلية المنتفخة، وجبة الإفطار وأكلة الشارع الشعبية)
5 videosMontenegroMain dishesJagnjetina ispod sača (lamb slow-cooked under a bell)جانيتينا إسبود ساتشا (لحم غنم مطهو ببطء تحت جرس معدني مغطى بالجمر، طبق المناسبات الجبلي التقليدي في الجبل الأسود)