Maghreb
Tunisia
58 dishes from Tunisia, with ingredients, steps and a cooking video.
تونس
58 results
2 videosTunisiaCouscousTunisian octopus couscousكسكسي تونسي بالقرنيط (الأخطبوط)
2 videosTunisiaMain dishesTunisian mermez (red-sauce stew)المرمز التونسي
1 videoTunisiaStreet foodFoul tounsi bil kammoun (Tunisian cumin fava beans)فول تونسي بالكمون
1 videoTunisiaMain dishesHlalem tounsi (Tunisian hand-cut pasta soup)حلالم تونسي
1 videoTunisiaStreet foodBambalouni (Tunisian sugar-dusted doughnuts)بمبلوني تونسي
1 videoTunisiaMain dishesMhamsa jariya or berkoukes (hand-rolled giant couscous stew)محمصة تونسية جارية (بركوكش)
1 videoTunisiaStreet foodMarqat el babouch (Tunisian spiced snail stew)مرقة الببوش التونسية
1 videoTunisiaCouscousCouscous matboukh bel merguez (couscous with dried merguez)كسكسي بالمرقاز
3 videosTunisiaSoupsChorba chaïr (Tunisian barley and lamb soup)شربة الشعير التونسية (حساء الشعير باللحم)
1 videoTunisiaDrinksTunisian pine nut teaشاي تونسي بالصنوبر