BahreïnRegarder la préparation
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Ingrédients (4)
Les ingrédients et les étapes de ce plat sont affichés en arabe, la langue d’origine de la recette. La traduction française complète arrive progressivement ; le titre et la vidéo sont déjà disponibles.
Les quantités ne sont pas indiquées dans cette recette : adaptez-les au nombre de personnes.
Touchez un ingrédient quand il est prêt.
Préparation
يُتبَّل اللحم بالبهارات ويُطهى ببطء حتى يصبح طريًا جدًا يكاد ينفصل عن العظم.
يُطهى الأرز في مرق اللحم.
يُقدَّم الأرز مع اللحم فوقه مزيَّنًا بالمكسرات المحمصة والزبيب، وهو طبق المناسبات الكبرى.
