البحرينالغوزي البحريني
شاهد طريقة التحضير
الفيديوهات من يوتيوب وتبقى ملكاً لأصحابها؛ تُحمَّل فقط عند الضغط على التشغيل. افتح على يوتيوب
المقادير (4)
لم تُذكر الكميات في هذه الوصفة؛ قدّرها حسب عدد الأشخاص.
اضغط على المكوّن عندما يصبح جاهزاً.
طريقة التحضير
يُتبَّل اللحم بالبهارات ويُطهى ببطء حتى يصبح طريًا جدًا يكاد ينفصل عن العظم.
يُطهى الأرز في مرق اللحم.
يُقدَّم الأرز مع اللحم فوقه مزيَّنًا بالمكسرات المحمصة والزبيب، وهو طبق المناسبات الكبرى.
