Maamoul libanais aux noix et pistaches

Nom en arabe معمول لبناني بالجوز والفستق

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Ingrédients (5)

Les ingrédients et les étapes de ce plat sont affichés en arabe, la langue d’origine de la recette. La traduction française complète arrive progressivement ; le titre et la vidéo sont déjà disponibles.

Les quantités ne sont pas indiquées dans cette recette : adaptez-les au nombre de personnes.

Touchez un ingrédient quand il est prêt.

Préparation

  1. يُعجن السميد مع السمن ويُترك ليتشرب لساعات.

  2. يُضاف الماء ويُعجن حتى يتماسك.

  3. تُشكّل كرات وتُحشى بالجوز أو الفستق وتُزيَّن بقالب خشبي.

  4. تُخبز حتى تنضج وتُرش بالسكر البودرة بعد أن تبرد.