Basboussa libyenne (gâteau de semoule au sirop)

Nom en arabe بسبوسة ليبية

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Ingrédients (7)

Les ingrédients et les étapes de ce plat sont affichés en arabe, la langue d’origine de la recette. La traduction française complète arrive progressivement ; le titre et la vidéo sont déjà disponibles.

Les quantités ne sont pas indiquées dans cette recette : adaptez-les au nombre de personnes.

Touchez un ingrédient quand il est prêt.

Préparation

  1. تُخلط المكونات ما عدا القطر واللوز معاً لتكوين عجينة متجانسة.

  2. تُسكب في صينية مدهونة وتُزيَّن باللوز.

  3. تُخبز في فرن متوسط حتى تنضج ويذهّب سطحها.

  4. يُسكب القطر البارد فوقها ساخنة مباشرة عند الخروج من الفرن.