Regarder la préparation
Vidéos YouTube, propriété de leurs auteurs ; chargées seulement quand vous appuyez sur lecture. Ouvrir sur YouTube
Ingrédients (6)
Les ingrédients et les étapes de ce plat sont affichés en arabe, la langue d’origine de la recette. La traduction française complète arrive progressivement ; le titre et la vidéo sont déjà disponibles.
Les quantités ne sont pas indiquées dans cette recette : adaptez-les au nombre de personnes.
Touchez un ingrédient quand il est prêt.
Préparation
يُعجن الدقيق مع الخميرة والماء والملح إلى عجين سائل قليلاً ويُترك يختمر.
يُشكَّل العجين بالملعقة أو اليد إلى دوائر صغيرة وتُقلى في زيت ساخن.
تُقلى حتى تذهّب وتصبح مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.
تُغمس في العسل أو القطر الساخن وتُقدَّم دافئة.



