PakistanHaleem pakistanais (blé, lentilles et viande)
Nom en arabe حليم باكستاني
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Ingrédients (6)
Les ingrédients et les étapes de ce plat sont affichés en arabe, la langue d’origine de la recette. La traduction française complète arrive progressivement ; le titre et la vidéo sont déjà disponibles.
Les quantités ne sont pas indiquées dans cette recette : adaptez-les au nombre de personnes.
Touchez un ingrédient quand il est prêt.
Préparation
تُسلق الحبوب والبقوليات مع اللحم لساعات طويلة حتى تتفتت تمامًا.
يُهرس الخليط حتى يصبح كالعصيدة الكثيفة المتماسكة.
يُقدَّم ساخنًا مزينًا بالبصل المقرمش والزنجبيل والكزبرة وعصير الليمون.
