PakistanKarahi gosht (viande au wok karahi)
Nom en arabe كرahi غوشت (لحم الكراهي)
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Ingrédients (5)
Les ingrédients et les étapes de ce plat sont affichés en arabe, la langue d’origine de la recette. La traduction française complète arrive progressivement ; le titre et la vidéo sont déjà disponibles.
Les quantités ne sont pas indiquées dans cette recette : adaptez-les au nombre de personnes.
Touchez un ingrédient quand il est prêt.
Préparation
يُطهى اللحم في مقلاة الكراهي مع الزيت حتى يتحمر.
تُضاف الطماطم المقطعة والزنجبيل والفلفل الأخضر ويُترك يُطهى حتى يتماسك المرق.
يُقدَّم ساخنًا مباشرة في نفس المقلاة مع خبز النان.
