باكستانكرahi غوشت (لحم الكراهي)
شاهد طريقة التحضير
الفيديوهات من يوتيوب وتبقى ملكاً لأصحابها؛ تُحمَّل فقط عند الضغط على التشغيل. افتح على يوتيوب
المقادير (5)
لم تُذكر الكميات في هذه الوصفة؛ قدّرها حسب عدد الأشخاص.
اضغط على المكوّن عندما يصبح جاهزاً.
طريقة التحضير
يُطهى اللحم في مقلاة الكراهي مع الزيت حتى يتحمر.
تُضاف الطماطم المقطعة والزنجبيل والفلفل الأخضر ويُترك يُطهى حتى يتماسك المرق.
يُقدَّم ساخنًا مباشرة في نفس المقلاة مع خبز النان.
