Msabbaha palestinienne aux pois chiches et viande

Nom en arabe المسبحة الفلسطينية بالحمص واللحمة

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Ingrédients (5)

Les ingrédients et les étapes de ce plat sont affichés en arabe, la langue d’origine de la recette. La traduction française complète arrive progressivement ; le titre et la vidéo sont déjà disponibles.

Les quantités ne sont pas indiquées dans cette recette : adaptez-les au nombre de personnes.

Touchez un ingrédient quand il est prêt.

Préparation

  1. يُهرس الحمص المسلوق جزئيًا مع الطحينة والثوم وعصير الليمون.

  2. تُقلى اللحمة مع الصنوبر.

  3. يُقدَّم الحمص المهروس دافئًا مع اللحمة المقلية والصنوبر فوقه.