TurquieBazlama (pain poêlé turc)
Nom en arabe خبز البازلاما
Nom d’origine Bazlama
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Ingrédients (4)
Les ingrédients et les étapes de ce plat sont affichés en arabe, la langue d’origine de la recette. La traduction française complète arrive progressivement ; le titre et la vidéo sont déjà disponibles.
Les quantités ne sont pas indiquées dans cette recette : adaptez-les au nombre de personnes.
Touchez un ingrédient quand il est prêt.
Préparation
يُعجن الدقيق مع الماء والملح والقليل من الخميرة حتى يتكوّن عجين طري.
تُفرد أقراص متوسطة السماكة.
تُخبز على صاج ساخن أو في مقلاة جافة حتى تنضج من الجهتين.
