TurquiePalûze (crème d’amidon turque)
Nom en arabe البالوظة التركية
Nom d’origine Palûze
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Ingrédients (5)
Les ingrédients et les étapes de ce plat sont affichés en arabe, la langue d’origine de la recette. La traduction française complète arrive progressivement ; le titre et la vidéo sont déjà disponibles.
Les quantités ne sont pas indiquées dans cette recette : adaptez-les au nombre de personnes.
Touchez un ingrédient quand il est prêt.
Préparation
يُذاب النشا في الماء البارد.
يُغلى مع السكر والمستكة مع التحريك المستمر حتى يصبح القوام مطاطيًا شفافًا.
تُضاف نكهة ماء الورد وتُسكب في قوالب وتُترك لتبرد وتتماسك.
