Les recettes du monde en vidéo
Cuisine Tchahit
3 188 plats halal de 200 pays, chacun avec ses ingrédients, ses étapes et sa vidéo. Commencez par l’Algérie et le Maghreb, puis voyagez.
Toutes les recettes sont halal : ni porc ni alcool, les substitutions sont indiquées.
ToutPlats principauxCouscousGrilladesRiz et nouillesPoissons et fruits de merSoupesEntrées et saladesCuisine de ruePains et pâtisseries saléesPetit-déjeunerDesserts et pâtisseriesBoissonsSauces et condimentsAccompagnements
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5 vidéosLibyeRiz et nouillesMbakbka (pâtes libyennes en sauce)مبكبكة (معكرونة ليبية)
5 vidéosLibyeRiz et nouillesRiz libyen aux épices (khalta)الرز الليبي بالخلطة
3 vidéosLibyeRiz et nouillesRiz mbakhar libyen (riz vapeur aux légumes)الأرز المبوخ الليبي
5 vidéosMauritanieRiz et nouillesMaro à la viande (riz à la saharienne)مارو باللحم (أرز باللحم على الطريقة الصحراوية)
2 vidéosMauritanieRiz et nouillesMaro au poulet (riz à la saharienne)مارو بالدجاج (أرز بالدجاج على الطريقة الصحراوية)
1 vidéoMauritanieRiz et nouillesPâtes à la mauritanienneالمعكرونة على الطريقة الموريتانية