Les recettes du monde en vidéo
Cuisine Tchahit
3 188 plats halal de 200 pays, chacun avec ses ingrédients, ses étapes et sa vidéo. Commencez par l’Algérie et le Maghreb, puis voyagez.
Toutes les recettes sont halal : ni porc ni alcool, les substitutions sont indiquées.
ToutPlats principauxCouscousGrilladesRiz et nouillesPoissons et fruits de merSoupesEntrées et saladesCuisine de ruePains et pâtisseries saléesPetit-déjeunerDesserts et pâtisseriesBoissonsSauces et condimentsAccompagnements
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1 vidéoÎles CookEntrées et saladesIka mata (poisson cru mariné au coco)إيكا ماتا (سلطة السمك النيء بجوز الهند)
1 vidéoÎles MarshallEntrées et saladesChukuchuk (boulettes de riz à la noix de coco)تشوكوتشوك (كرات الأرز بجوز الهند)
1 vidéoPalaosEntrées et saladesKorokke (croquettes de thon aux épinards)كوروكي (كروكيت التونة والسبانخ)