كلچه أفغانية (بسكويت الأعياد)

شاهد طريقة التحضير

الفيديوهات من يوتيوب وتبقى ملكاً لأصحابها؛ تُحمَّل فقط عند الضغط على التشغيل. افتح على يوتيوب

المقادير (4)

لم تُذكر الكميات في هذه الوصفة؛ قدّرها حسب عدد الأشخاص.

اضغط على المكوّن عندما يصبح جاهزاً.

طريقة التحضير

  1. يُعجن الدقيق مع السمن والسكر والهيل حتى يتكوّن عجين متماسك.

  2. تُشكَّل أقراص صغيرة بأشكال متنوعة.

  3. تُخبز في فرن معتدل الحرارة حتى تنضج دون أن تتحمر كثيرًا، وتُقدَّم في الأعياد خاصة عيد النوروز.