مستاوا (شوربة اللحم والفول القندهارية)

شاهد طريقة التحضير

الفيديوهات من يوتيوب وتبقى ملكاً لأصحابها؛ تُحمَّل فقط عند الضغط على التشغيل. افتح على يوتيوب

المقادير (4)

لم تُذكر الكميات في هذه الوصفة؛ قدّرها حسب عدد الأشخاص.

اضغط على المكوّن عندما يصبح جاهزاً.

طريقة التحضير

  1. يُطهى اللحم مع الفول المنقوع لساعات طويلة حتى يلين تمامًا.

  2. تُضاف الطماطم والكزبرة.

  3. تُقدَّم كطبق ثقيل شتوي شهير في مدينة قندهار الجنوبية.