قرن الغزال

قرن الغزال

شاهد طريقة التحضير

الفيديوهات من يوتيوب وتبقى ملكاً لأصحابها؛ تُحمَّل فقط عند الضغط على التشغيل. افتح على يوتيوب

المقادير (7)

لم تُذكر الكميات في هذه الوصفة؛ قدّرها حسب عدد الأشخاص.

اضغط على المكوّن عندما يصبح جاهزاً.

طريقة التحضير

  1. يُحضَّر حشو اللوز مع السكر وماء الزهر ويُشكَّل أصابع رفيعة.

  2. يُعجن الدقيق مع السمن إلى عجين رقيق يُفرد جداً.

  3. يُلفّ العجين حول حشو اللوز ويُشكَّل على هيئة هلال (قرن).

  4. يُطلى بالبيضة المخفوقة ويُخبز حتى ينضج دون أن يحمرّ كثيراً ثم يُرشّ بالسكر الناعم.