زلابية جزائرية

زلابية جزائرية

شاهد طريقة التحضير

الفيديوهات من يوتيوب وتبقى ملكاً لأصحابها؛ تُحمَّل فقط عند الضغط على التشغيل. افتح على يوتيوب

المقادير (6)

لم تُذكر الكميات في هذه الوصفة؛ قدّرها حسب عدد الأشخاص.

اضغط على المكوّن عندما يصبح جاهزاً.

طريقة التحضير

  1. يُعجن الدقيق مع الخميرة والماء والملح إلى عجين لزج طري.

  2. يُترك العجين ليختمر جيداً حتى يصبح فقاعياً.

  3. يُشكَّل على هيئة حلقات بالأصابع ويُقلى مباشرة في زيت ساخن حتى يذهّب.

  4. يُغمس في العسل أو القطر ساخناً ويُقدَّم فوراً.