الجزائر
شاهد طريقة التحضير
الفيديوهات من يوتيوب وتبقى ملكاً لأصحابها؛ تُحمَّل فقط عند الضغط على التشغيل. افتح على يوتيوب
المقادير (2)
لم تُذكر الكميات في هذه الوصفة؛ قدّرها حسب عدد الأشخاص.
اضغط على المكوّن عندما يصبح جاهزاً.
طريقة التحضير
يُغلى الحليب ثم يُترك ليبرد إلى درجة حرارة فاترة.
يُضاف ملعقة من لبن سابق كخميرة ويُخلط جيداً.
يُغطى الوعاء ويُترك في مكان دافئ عدة ساعات حتى يتخثر.
يُبرَّد في الثلاجة ويُقدَّم بارداً أو يُخض للحصول على مخيض.
