التشيكشاهد طريقة التحضير
الفيديوهات من يوتيوب وتبقى ملكاً لأصحابها؛ تُحمَّل فقط عند الضغط على التشغيل. افتح على يوتيوب
المقادير (6)
لم تُذكر الكميات في هذه الوصفة؛ قدّرها حسب عدد الأشخاص.
اضغط على المكوّن عندما يصبح جاهزاً.
طريقة التحضير
تُسلق البطاطس وتُهرس وهي ساخنة.
يُضاف الدقيق والملح ويُعجن قليلًا دون تصليب.
تُغرف قطع صغيرة غير منتظمة وتُسلق حتى تطفو.
تُصفَّى وتُقلَّب بالزبدة الذائبة.
يُنثر الخشخاش والسكر وتُقدَّم دافئة؛ طبق فلاحي تقليدي من شرق التشيك الريفي، يُحضَّر في المواسم الزراعية كوجبة اقتصادية مشبعة.
