مصرالسجق الإسكندراني
شاهد طريقة التحضير
الفيديوهات من يوتيوب وتبقى ملكاً لأصحابها؛ تُحمَّل فقط عند الضغط على التشغيل. افتح على يوتيوب
المقادير (5)
لم تُذكر الكميات في هذه الوصفة؛ قدّرها حسب عدد الأشخاص.
اضغط على المكوّن عندما يصبح جاهزاً.
طريقة التحضير
يُقلى السجق في زيت ساخن حتى ينضج ويتحمر من الخارج.
يُضاف الفلفل الأخضر والطماطم والثوم ويُقلى الجميع معًا حتى تتسبك الصلصة.
يُقدَّم ساخنًا في سندويتش أو كطبق جانبي.
