كبة لبنانية مقلية
شاهد طريقة التحضير
الفيديوهات من يوتيوب وتبقى ملكاً لأصحابها؛ تُحمَّل فقط عند الضغط على التشغيل. افتح على يوتيوب
المقادير (6)
لم تُذكر الكميات في هذه الوصفة؛ قدّرها حسب عدد الأشخاص.
اضغط على المكوّن عندما يصبح جاهزاً.
طريقة التحضير
يُعجن البرغل مع اللحم والبصل والبهارات حتى يتماسك.
يُحضّر حشو اللحم مع البصل المقلي والصنوبر.
تُشكّل أقراص القشرة وتُحشى وتُغلق بيضاويًا.
تُقلى في زيت عميق حتى تصبح ذهبية مقرمشة.



