TCHAHITتشهيت
لبنانالأطباق الرئيسيةحلال

ورق العنب اللبناني (يالنجي بزيت الزيتون)

شاهد طريقة التحضير

الفيديوهات من يوتيوب وتبقى ملكاً لأصحابها؛ تُحمَّل فقط عند الضغط على التشغيل. افتح على يوتيوب

المقادير (5)

لم تُذكر الكميات في هذه الوصفة؛ قدّرها حسب عدد الأشخاص.

اضغط على المكوّن عندما يصبح جاهزاً.

طريقة التحضير

  1. تُسلق أوراق العنب حتى تلين.

  2. يُحضّر حشو الأرز مع الطماطم والبقدونس والنعناع وزيت الزيتون.

  3. تُلف اللفائف بإحكام وتُرص في القدر.

  4. تُطهى مع الماء وعصير الليمون حتى ينضج الأرز وتُقدَّم باردة.

عرض الكل