لبنانالكفتة بالطحينة اللبنانية
شاهد طريقة التحضير
الفيديوهات من يوتيوب وتبقى ملكاً لأصحابها؛ تُحمَّل فقط عند الضغط على التشغيل. افتح على يوتيوب
المقادير (5)
لم تُذكر الكميات في هذه الوصفة؛ قدّرها حسب عدد الأشخاص.
اضغط على المكوّن عندما يصبح جاهزاً.
طريقة التحضير
يُخلط اللحم المفروم مع البصل والبقدونس والبهارات ويُشكّل أصابع أو أقراص.
تُخبز الكفتة مع شرائح البطاطا في الفرن حتى تنضج جزئيًا.
تُسكب صلصة الطحينة بالليمون والثوم فوقها وتُخبز حتى يتحمر السطح.
