عُمانالمجبوس العُماني باللحم
شاهد طريقة التحضير
الفيديوهات من يوتيوب وتبقى ملكاً لأصحابها؛ تُحمَّل فقط عند الضغط على التشغيل. افتح على يوتيوب
المقادير (6)
لم تُذكر الكميات في هذه الوصفة؛ قدّرها حسب عدد الأشخاص.
اضغط على المكوّن عندما يصبح جاهزاً.
طريقة التحضير
يُحمَّر اللحم مع البصل والثوم والبهارات.
تُضاف الطماطم المجففة والليمون الأسود والماء ويُطهى اللحم حتى ينضج.
يُطهى الأرز في المرق ويُقدَّم مع اللحم فوقه.
