عُمانالمشكك العُماني
شاهد طريقة التحضير
الفيديوهات من يوتيوب وتبقى ملكاً لأصحابها؛ تُحمَّل فقط عند الضغط على التشغيل. افتح على يوتيوب
المقادير (4)
لم تُذكر الكميات في هذه الوصفة؛ قدّرها حسب عدد الأشخاص.
اضغط على المكوّن عندما يصبح جاهزاً.
طريقة التحضير
يُتبَّل اللحم بالبهارات ويُترك لينقع.
يُنظَّم اللحم مع البصل والفلفل على الأسياخ.
يُشوى على الفحم حتى ينضج ويتحمر من الخارج.
