تونس
شاهد طريقة التحضير
الفيديوهات من يوتيوب وتبقى ملكاً لأصحابها؛ تُحمَّل فقط عند الضغط على التشغيل. افتح على يوتيوب
المقادير (6)
لم تُذكر الكميات في هذه الوصفة؛ قدّرها حسب عدد الأشخاص.
اضغط على المكوّن عندما يصبح جاهزاً.
طريقة التحضير
يُعجن الدقيق والسميد مع السمن والخميرة إلى عجين متماسك ويُحشى بالتمر أو يُخلط به مباشرة.
تُشكَّل قطع صغيرة وتُطبع بقوالب خشبية تقليدية منقوشة (الطابع).
تُخبز في فرن متوسط حتى تنضج.
تُترك لتبرد قبل التقديم، وتحمل نقشة القالب المميزة.
